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AJO (Allium sativum)
Propiedades:
*Las declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar o prevenir ninguna enfermedad. Solo con fines educativos.
Características:
La planta de ajo pertenece a la familia de la liliáceas. Alcanza una altura de 70 cm, y sus hojas son estrechas y alargadas. Sus flores son pequeñas y blancas, poco olorosas, y nacen en la parte alta del tallo, formando una especie de sombrilla. El bulbo ( que es lo que comemos) tiene forma oval y está recubierto por un tela con aspecto de papel. Dentro se encuentran los gajos o dientes, cuya consistencia, olor y sabor son fácilmente identificables.
Fitoquímicos: allicin, beta-carotene, beta-sitosterol, caffeic acid, chlorogenic acid, diallyldisulfide, ferulic acid, geraniol, kaempferol, linalool, oleanolic acid, p-coumaric acid, phloroglucinol, phytic acid, quercetin, rutin, s-allyn-cysteine, saponin, sinapic acid, stigmasterol.
Nutrientes: calcio, folate, iron, magnesium, manganese, phosphorus, potassium, selenium, zinc, vitamins B1, B2, B3 Y C.
Precauciones:
Consulte con su médico antes de utilizar este producto. Mujeres embarazadas lactantes y niños menores de edad, consulte con su médico. Personas que tomen anticoagualantes no deben exceeder el consumo de este producto.
Sugerencias de uso:
Tomar una cápsula diaria.